ぶるーめんがまもなく移転閉店されるとのことで、何度も駆け込みしてます。
毎回もう最後かもしれないというマスター。
でも行くたびにもう少しやれそうと延ばし延ばしになるので、その度に来る結果に。
ただ今度こそ本当にもう最後っぽいので、特別な1杯を飲みました。
こちらはスコットランドのセントマグダレン。
なんと1970年蒸留樽詰め、1993-94瓶詰の23年もの。
瓶詰したらもう変わらないとはいえ、55年前に蒸留樽詰めされたウィスキーです。
23年ものは23年ものなのですが、何より貴重なのはこの蒸留所は1983年に閉鎖されており、もうこのウィスキーは世界中どこでも作ってないのです。
30年ほど前に流通したもので、この当時の樽などは現代では手に入らないような樽。
58.43%ものアルコール度数ですが、芳醇なおいしさでした。
とマスターから聞いた話を、まるで自分の知識のように語る満腹課長。
マスター、店の再開待ってます。
